MRS培養(yǎng)基

更新時(shí)間：2023-07-05

簡要描述：

MRS培養(yǎng)基
英文名稱：MRS Medium
產(chǎn)品貨號(hào)：HB0384-5
產(chǎn)品規(guī)格：250g
保質(zhì)期：三年
產(chǎn)品用途：用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計(jì)數(shù)

MRS培養(yǎng)基

英文名稱：MRS Medium

產(chǎn)品貨號(hào)：HB0384-5

產(chǎn)品規(guī)格：250g

保質(zhì)期：三年

產(chǎn)品用途：用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計(jì)數(shù)

檢驗(yàn)原理：

蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;磷酸氫二jia為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨、硫酸mei、硫酸錳、吐溫-80 和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌并中和細(xì)胞毒性物質(zhì)，為乳酸菌提供
一個(gè)良好的生長環(huán)境;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

用法:

稱取本品66.2g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15-20分鐘,備用。

注：培養(yǎng)基中有少量的硫酸mei和硫酸錳，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。

成分(g/L)

蛋白胨	10.0
牛肉浸粉	5.0
酵母浸粉	4.0
葡萄糖	20.0
磷酸氫二jia	2.0
檸檬酸三銨	2.0
醋酸鈉	5.0
硫酸mei	0.2
硫酸錳	0.05
瓊脂	15.0
吐溫80	1.0
pH值6.2 ± 0.2	25℃